3 de diciembre de 2021

COCINA CONMIGO HOY SALSA DE GUACAMOLE PARA CHIPS.

Hoy vamos a preparar una salsa de guacamole facilita para combinar con nuestras chips de proteínas o con otra chips que os guste.

INGREDIENTES

1 Aguacate maduro

1 Cucharada de cilantro o peregil picado

1 Cucharada de acete de oliva

3 Cucharaditas de zumo de lima

Sal y pimienta

2 Raciones bolsas de protein chips.

PREPARACION

Cortamos el aguacate por la mitad, quitamos el hueso, saca la carne y retira la piel

Pon el aguacate en un plato y tritúralo bien con el tenedor, después le añadimos el cilantro o perejil, el aceite de oliva y el zumo de lima. Mezclamos bien y sazona con sal y pimienta al gusto.

Para emplatar, colócalo en un cuenco acompañado de los protein chips de tu sabor favorito, patatas que nos aportan menos cantidad de grasas y son mas saludables, ademas de riquísimas.

¡A DISFRUTAR!

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