Hoy vamos a preparar una salsa de guacamole facilita para combinar con nuestras chips de proteínas o con otra chips que os guste.
INGREDIENTES
1 Aguacate maduro
1 Cucharada de cilantro o peregil picado
1 Cucharada de acete de oliva
3 Cucharaditas de zumo de lima
Sal y pimienta
2 Raciones bolsas de protein chips.
PREPARACION
Cortamos el aguacate por la mitad, quitamos el hueso, saca la carne y retira la piel
Pon el aguacate en un plato y tritúralo bien con el tenedor, después le añadimos el cilantro o perejil, el aceite de oliva y el zumo de lima. Mezclamos bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
Para emplatar, colócalo en un cuenco acompañado de los protein chips de tu sabor favorito, patatas que nos aportan menos cantidad de grasas y son mas saludables, ademas de riquísimas.
¡A DISFRUTAR!
